히포크라테스 스프 효능

의학의 아버지 히포크라테스 스프

한국인이 가장 걱정하는 질병은 암입니다.

특히 40대 이상의 남성들에게 많이 발병하는 암은 위암과 대장암인데요,

조기에 발견하면 치료도 가능하긴 하지만 발병하지 않는게 가장 좋습니다.

이런 위암과 대장암에 특효약이라고 여겨지는 것이 히포크라테스 스프입니다.

 

히포크라테스 스프 효능

히포크라테스 스프

히포크라테스 스프는 기원전 550년경 히포크라테스가 암환자들을 위해 발명한 음식입니다.

일종의 해독스프인데요,

히포크라테스 스프 효능

 

이 스프를 1928년 독일인 의사인 거슨 박사가 재발견 해서

암에 걸린 환자를 치료하면서 효능을 인정받았습니다.

 

히포크라테스 스프 효능

 

히포크라테스 스프에는 브로콜리, 샐러리, 감자, 토마토 등의

항암효능이 높은 채소들이 들어가는데요,

 

히포크라테스 스프 효능

 

한 시간 정도 약한 불에서 끓인 뒤 이를 믹서기에 넣고 갈기만 하면 됩니다.

아주 간단한 방법의 스프입니다.

 

히포크라테스 스프 효능

 

생으로 먹기 힘든 야채들을 모아서 스프형태로 끓여주니

남녀노소 누구나 쉽게 먹을 수 있습니다.

 

히포크라테스 스프 만드는 방법

히포크라테스 스프 만드는 법도 아주 간단한데요,

1. 재료 준비

샐러리, 파슬리, 릭(서양 대파), 토마토, 양파, 감자, 마늘, 당근

2. 재료 손질

깨끗이 씻은 야채를 작게 잘라줍니다. 약2~3cm정도

3. 조리 시작

큰 냄비에 넣고 물은 넣지않고 끓여줍니다.

90도가 넘지 않게 끓여주는게 중요합니다.

약 한시간에서 2시간정도 약불로 끓여줍니다.

잘 식혀준뒤 따뜻할 때 믹서기에 잘 갈아줍니다.

식힌 후 유리병에 넣어서 냉장 보관하면 됩니다.

 

히포크라테스 스프

히포크라테스 스프 효능

히포크라테스 스프 효능 1. 장 건강

히포크라테스 스프는 장 건강을 좋게 해주는데요,

각종 야채에 풍부한 식이섬유가 장의 운동을 활발히 해주고,

소화를 촉진시켜 줘서 장 건강을 도와줍니다.

 

히포크라테스 스프 효능 2. 면역력 강화

히포크라테스 스프에는 미네랄과 비타민이 풍부합니다.

90도가 되지 않도록 끓여줬다면 야채의 미네랄과 비타민이 살아있습니다.

이 비타민과 미네랄들이 면역력을 강화시켜 줍니다.

 

히포크라테스 스프 효능 3. 암 예방

막스 거슨이 히포크라테스 스프를 사용한 것은 

암환자가 대상이였습니다. 

히포크라테스 스프가

체내 독소를 해독하여 암을 예방하는데 도움을 줍니다.

 

히포크라테스 스프 효능 4. 콜레스테롤 수치 감소

토마토는 라이코펜이 풍부한데요,

토마토가 붉은색을 띄는 것은 이 라이코펜 때문입니다.

라이코펜이 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 낮춰주는 역할을 합니다.

 

히포크라테스 스프 효능 5. 항산화 효과

히포크라테스 스프에 들어가는 야채들은 모두 항산화 효능을 가지는데요,

당근의 베타카로틴, 토마토의 라이코펜, 양파의 퀘르세틴, 마늘의 알리신 등등

각각의 야채가 항산화 효과를 내 체 내 활성산소를 배출해주고,

노화를 예방하는데 도움을 줍니다.

 

히포크라테스 스프 효능 6. 신장기능 강화 세포 치유

감자에는 칼륨이 많이 함유되어 있습니다.

칼륨이 나트륨의 배출을 노화주고,

이뇨작용을 도와서 신장기능을 강화하는데 도움을 줍니다.

 

히포크라테스 스프 효능