팥 효능

 

반갑습니다.

 

요즘 시간이 진짜 빠르게 지나가는거 같습니다.

 

오늘은 붓기 빼는데 특효약인 팥에대해 알아보겠습니다.

 

팥의 효능

팥?

 

여름이 다가올수록 생각나는 것에는 무엇이 있을까요?

 

저는 단연코 팥빙수가 여름에 최고라고 생각하는데요,

팥빙수

버건디 색상의 팥은 예로부터 귀신을 쫒아준다고 하여 신성시 여겨졌고,

 

팥죽은 동지날의 시그니쳐 음식이기도 합니다.

팥죽 팥죽

팥의 사용처는 정말 다양해서 셀 수 없을 정도인데요, 

 

이 팥이 몸에도 좋다고 하니 그 효능에 대해 알아보겠습니다.

 

팥

 

팥의 효능 및 성분

팥 100g당 성분 출처 :쿡쿡TV

1. 장 건강

장건강

팥에는 식이섬유와 올리고당이 풍부하게 들어있습니다.

 

이 식이섬유가 장의 활발한 활동을 도와주어 변비를 예방해 주고

 

풍부한 올리고당 성분이 장내 유익균을 늘려주는데 도움이 됩니다.

 

팥에는 사과의 13배, 고구마의 5배의 올리고당이 들어있습니다.

 

2. 혈관질환 예방

심장

봄철이 되면 우리를 무섭게 하는 혈과질환 예방에도 팥이 좋습니다.

 

팥에는 인삼에 들어있는 사포닌 성분과 폴리페놀성분이 다량 함유되어 있습니다.

 

사포닌 성분과 폴리페놀 성분이 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고

 

체내의 중성지방이 쌓이는 것을 막아줍니다.

 

또한 모세혈관을 튼튼하게 만들어주어서,

 

혈관질환을 예방하는데 좋습니다.

 

3. 다이어트

다이어트

팥에는 다량의 단백질이 함유되어 있습니다.

 

다량의 단백질이 쉽게 포만감을 느낄수 있게 해주고,

 

팥에 풍부한 식이섬유도 포만감을 주어서 쉬이 배부름을 느끼게 해줍니다.

 

 

 

4. 부종 제거

 

팥에는 사포닌과 식이섬유가 풍부하게 함유되어있습니다.

 

이 두가지 성분이 체내 이뇨작용을 도와주고,

 

팥에 풍부한 칼륨이 나트륨이 체내에 쌓이지 않도록 도와줍니다.

 

5. 골다공증 예방

 

팥에는 콩과 같이 이소플라본 성분이 풍부하여

 

칼슘성분이 체외로 나가는 것을 막아주어서,

 

골밀도가 낮아진 갱년기의 여성이 섭취했을때 좋습니다.

 

팥 한줌

팥 먹는 방법

 

팥은 활용도가 높은만큼 먹는방법도 다양한데요,

 

팥 앙금에는 설탕이 많이들어가서 건강하게 먹는방법은 아닙니다.

 

붓기제거에 특효인 팥물 만드는 법에 대해 알려드리겠습니다.

팥 물

팥 물 만드는 법 

(1) 팥(300g)을 하루 정도 물에 불려줍니다.

(2) 불린 팥을 냄비에 넣고 물 2L와 함께 끓여줍니다.

(3) 30~40분 정도 끓인 후에 팥은 건져내고

(4) 물을 따라서 마시면 됩니다

 

팥 부작용 및 주의사항

팥에는 특별한 부작용이 없는것으로 알려져 있습니다.

하지만 팥은 차가운 성질을 지니고 있으므로 

소화기관이 약하거나 몸이 차가우신 분들에게는 안 맞을 수 있습니다.

붕어빵