파로효소란? 소화효소, 다이어트, 장 건강, 혈당 관리에 탁월한 4가지 효능과 부작용, 주의사항 총정리 파로효소의 정의, 주요 효능, 부작용 및 올바른 섭취법, 주의사항 등 에 대해서 알아보았습니다. 파로효소란? 고대 곡물의 신비와 소화효소에 대한 새로운 시선 파로효소는 건강을 중시하는 현대인들 사이에서 꾸준히 관심을 받고 있는 소화효소 중 하나입니다. 파로(Farro)란 12,000년 전부터 유럽에서 사랑받았던 고대 곡물로, 단백질과 식이섬유가 풍부하고 탄수화물과 당 함량은 낮아 현대인들이 선호하는 저당, 고단백 식단에도 적합합니다. 파로는 에머, 스펠트, 에인코른이라는 옛 밀의 한 종류로, 이탈리아 등지에서 슈퍼 곡물로 널리 활용되어온 역사가 있습니다. 최근에는 이 곡물을 효모 등과 함께 ..
아마란스 효능 7가지 완벽정리! 먹는 방법, 부작용, 다이어트 효과, 핵심 영양소까지 아마란스 효능 7가지, 아마란스 먹는 방법, 부작용, 다이어트 효과, 그리고 핵심 영양소 등 에 대해서 알아보았습니다. 아마란스란? 슈퍼푸드로 떠오른 작은 곡물의 매력 아마란스는 작고 둥근 모양의 곡물로 팬시하고 귀여운 외형이지만 내면에는 놀라운 영양이 가득한 슈퍼푸드입니다. 원산지는 페루, 멕시코 등 남미로 전해지며, 고대 잉카와 마야 문명이 존경했던 주요 식량 작물 중 하나였습니다. 최근 국내에서도 웰빙, 건강식, 다이어트 트렌드가 확산되며 아마란스에 대한 관심이 폭발적으로 늘고 있습니다. 아마란스는 잡곡밥, 죽, 토핑 등 다양한 형태로 섭취가 가능하며, 쫄깃하고 고소한 식감이 특징입니다. 2024년 aT 곡물시..
콤부차란? 건강 효과 5배로 늘리는 방법, 부작용, 주의사항, 다이어트 팁 정리 콤부차란 무엇인지, 콤부차 효능, 건강 효과를 5배로 높이는 방법, 콤부차 부작용, 주의사항, 콤부차 다이어트 팁 등 에 대해서 알아보았습니다. 콤부차란? 전 세계가 주목하는 발효 건강 음료의 모든 것 콤부차는 녹차나 홍차에 설탕을 첨가한 후 발효균(스코비, SCOBY)로 만든 발효 음료입니다. 2,000년 전 중국에서 기원했다는 설이 많고, 러시아, 일본 등에서도 건강 음료로 사랑받아 왔습니다. 국내에선 최근 몇 년간 건강, 다이어트, 피부 관리 등 다양한 이슈로 인기 급상승 중입니다. 콤부차의 핵심은 자연 발효 과정에서 생성되는 유익균과 다양한 유기산입니다. 현미경으로 보면 스코비가 차 표면에 얇게 퍼지면서 유해균을 ..
오미자 효능 5가지 집중 분석! 먹는 방법, 부작용, 오미자차 레시피, 건강 효과까지 총정리 오미자 효능 5가지, 오미자 먹는 방법, 오미자차 레시피와 부작용, 그리고 건강 효과 등 에 대해서 알아보았습니다. 오미자란 무엇인가? 그리고 오미자의 5가지 대표 효능 오미자는 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛 이렇게 다섯 가지 맛이 추출되어 ‘오미자’라는 이름이 붙었습니다. 이 오묘한 맛들은 각각 우리의 오장육부에 골고루 작용해 다양한 건강 효과를 발휘합니다. 대표적인 오미자 효능 5가지는 항산화 작용, 폐 건강 개선, 간 보호, 피로 회복, 혈당 조절입니다.첫째, 강력한 항산화 효과로 노화를 예방하는데 도움이 됩니다. 오미자에 풍부한 ‘리그난’과 ‘시잔드린’ 성분은 활성산소의 해로운 작용을 막아 세포 ..
관절 건강 지키는 6가지 비밀: 파랙틴 효능, 먹는방법, 복용 시 주의사항, 부작용 완전 정리 파랙틴이란 무엇인지, 파랙틴 효능, 파랙틴 먹는방법, 파랙틴 복용 시 주의사항과 부작용 등 에 대해서 알아보았습니다. 파랙틴이란? 천심련에서 얻은 관절 건강 신소재 파랙틴은 최근 국내외 건강기능식품 시장에서 매우 주목받는 원료입니다. 파랙틴은 '천심련'이라는 식물에서 추출한 기능성 성분으로, 주성분명을 '안드로그라폴라이드'라고 부르기도 합니다. 천심련(Andrographis paniculata)은 전통 의학에서 염증 개선과 해독 효과로 널리 활용된 약초로, 주로 중국, 인도 등에서 오랫동안 연구와 임상 사용이 이루어져 왔습니다. 파랙틴의 경우, 관절의 통증 완화와 연골 보호, 전신 염증 개선 등에 실제 임상..
간 건강 챙기는 5가지 비법: 밀크씨슬 효능, 부작용, 복용법, 추천 영양제, 풍부한 음식 총정리 밀크씨슬 효능, 밀크씨슬 부작용, 복용법, 추천 영양제, 풍부한 음식 등 에 대해서 알아보았습니다. 밀크씨슬 효능: 실제 효과와 간 건강을 위한 작용 메커니즘 밀크씨슬은 전통적으로 간 건강을 위해 수 천년 동안 사용된 식물로, 주요 성분인 실리마린이 간세포를 보호하고 손상된 간을 재생하는데 도움을 준다는 것이 여러 연구에서 밝혀졌습니다. 실제로 170명의 알코올성 간경변 환자를 대상으로 한 임상시험에서 실리마린을 섭취한 참가자 중 58%가 간 수치가 개선되는 결과를 보였습니다. 또한, 바이러스성 간염이나 알코올성 지방간 등 다양한 간질환의 보조 치료에도 효과적이라는 보고가 있습니다.구체적으로 밀크씨슬은 ..
마그네슘 효능과 부작용 마그네슘 결핍 증상까지 마그네슘 효능 부작용 마그네슘 먹는 방법 마그네슘 하루 권장량 안녕하세요 내일 비가 온다는 일기예보가 있어서 그런지 오늘은 매우 날이 쌀쌀합니다. 엄청나게 더웠던 날씨가 언제였는지도 모르게 가을이 성큼 다가왔습니다. 다음 주면 민족의 대명절인 추석인데요, 이번 추석은 코로나 때문에 조용히 집에서 지내야 할 것 같습니다. 오늘은 누구나 들어봐서 좋다고는 알지만 정확히는 모를법한 마그네슘에 관한 정보를 알려드리도록 하겠습니다. 마그네슘(Mg) 가끔씩 눈 밑이 떨린다거나 두근거리는 증상을 겪어 보셨을 수 있으실 텐데요 그럴 때면 마그네슘이 부족해서 그런 거라는 말을 한 번쯤은 들어보셨을 수 있습니다. 마그네슘은 원자번호 12번으로 알칼리성 토금속에 속하는 원소입니..
포스파티딜세린 효능과 치매예방에 좋은 이유 치매극복의 날 오늘 9월 21일은 치매 극복의 날이라고 합니다. 2018년 기준으로 전국의 65세 이상 인구는 7,389,480명이며 치매 유병률이 10.16%라고 하는데요 이는 약 75만명의 치매환자가 있다는 뜻입니다. 고령화사회로의 진입이 빨라지면서 치매 환자의 수도 급격하게 증가중이라고 하는데요 치매는 정상적으로 생활하던 사람에게 후천적인 요인으로 인해서 기억력 및 인지기능 장애가 나타나서 일상적인 생활을 하기 어려울 정도로 심한 영향을 주는 상태라고 정의합니다. 치매를 유발하는 질환 중 대표적인 것이 알츠하이머와 혈관성 치매입니다. 그 외에 루이체 치매, 전두측두엽 치매 등이 있다고 합니다. 치매에 걸리게 되면 일상생활이 불가능하므로 관리비용도 많이 들어..
암병동 추천 항암에 좋은 표고버섯 효능 가을이 제철인 표고버섯 효능에 대해 알아봅시다. 버섯 좋아하시나요? 오늘은 가을철에 먹으면 몇 배 좋은 표고버섯에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 표고버섯? 표고버섯은 봄부터 가을까지 죽은 나무에서 자라는 버섯입니다. 식용 버섯중에서 가장 유명하다고 할 수 있는데요 재배가 쉬워서 시중에서도 가장 흔하게 찾아볼 수 있습니다. 흔한 버섯이지만 영양은 풍부한데요 버섯들 중에서 비타민C의 함량이 최고로 높고 비타민 B도 풍부하게 포함하고 있습니다. 또한 건조한 표고는 비타민D와 구아닐산 등의 아미노산이 합성되어서 칼슘의 흡수를 도울뿐 아니라 맛도 더욱 좋아집니다. 잘 말린 표고는 모든 음식과 잘 어울리고, 감칠맛이 풍부해 육수를 우리는데 없어서는 안되는 재료입니다. 표고버..
크롬(cr) 효능과 꼭 먹어야 하는 이유 크롬이라는 이름은 누구나 들어보셨을 텐데요, 오늘은 크롬 효능, 먹는 방법, 크롬을 꼭 먹어야 하는 이유에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 크롬(Cr) 크롬은 은백색 광택이 나는 단단한 금속으로 원소기호 Cr로 표기합니다. 독일식으로 크롬으로 표기하나 영어식 표기는 크로뮴이라고 합니다. 하지만 구글 브라우저 크롬 덕분에 크롬이 익숙합니다. 크롬은 주로 도금, 합금 재료로 사용하는데요 우리 몸에서도 없어서는 안 될 미량원소이기도 합니다. 3가 크로뮴은 인체에 필수 원소로 인체의 당대사를 관여하고 당뇨병의 개선, 예방 등에 반드시 반드시 필요합니다. 6가 크로뮴은 도금 등에 사용하는데 장기간 흡입하게 되면 인체에 엄청난 악영향을 주는 무서운 중금속입니다. 크롬은 지방대..
당독소란? 당독소 줄이는 방법, 당독소 제거 방법, 당독소 다이어트 당독소란? 안녕하세요 오늘은 완전 가을날씨네요 하늘에 구름한점 없이 푸르릅니다. 너무나도 상쾌한 하루입니다. 오늘은 당독소가 무엇인지 당독소에 대해서 알려드리도록 하겠습니다. 당독소란 혈액 내 잉여 당분과 결합한 단백질이 당분화되면서 변성된 물질을 말합니다. 당뇨에 걸려서 인슐린 생산이 저하되고, 체내에 잉여 당분이 많아지면 당독소의 발생 가능성도 올라가게 되는 것입니다. 당독소는 혈관벽 또는 췌장등에 붙어서 염증을 일으키는 물질이어서 피부질환, 관절염, 골다공증, 치매같은 노화관련 질환을 유발한다고 알려져 있습니다. 당독소가 심장혈관에 쌓이면 심장질환 뇌혈관에 쌓이면 치매나 뇌혈관 질환을 유발하게 됩니다. 당독소는 직화구이나 간장 조림..
면역력 상승시켜주는 토란대 효능 추석이면 흔히들 먹는 음식 중에 토란국이 있는데요, 토란이 들어가서 독특한 식감과 맛을 내는 그런 맛있는 요리입니다. 이 토란국에 들어가는 토란말고 토란의 줄기인 토란대가 면역력을 상승시켜줄 수 있다고 하는데요 오늘은 토란대 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 토란대? 열대 아시아 지역이 원산지로 알려진 토란은 땅에서 나는 계란같이 생겼다고 해서 토란이라는 이름이 붙었습니다. 토란은 버리는 부분 없이 뿌리부터 줄기까지 모두 먹는데요 특유의 아린 맛이 있어서 법제를 제대로 하고 먹어야만 합니다. 토란대에는 식이섬유가 풍부한데요, 풍부한 식이섬유가 우리의 장 건강에 도움을 줄 수 있다고 합니다. 천남성과의 식물인 토란은 타로의 변종이라고 알려져 있습니다. 열대성 식물이어서 ..
